Het Team

Willemijn Niepoth

Eigenaar || CHEF

"De Aziatische keuken maakt mij heel gelukkig. Sambal werd werd van jongs af aan met de paplepel in gegoten." 

Barbara de Windt

EIGENAAR || CHEF

"Bakken van taarten zie ik als een ware ontspanning. Als tegenhanger is voor mij dan heel belangrijk om gezonde maaltijden te bedenken om mijn zoete bakkunsten te compenseren." 

Cathelijne Reutelingsperger

OPERATIONS MANAGER || CHEF

"Rust, reinheid en regelmaat dat vind ik belangrijk. Een groot onderdeel hiervan is goede voeding.Niets liever bedenk lekkere recepten die ondersteunen hierin."

Esmeralda Schoumans

Voedingsdeskundige

Esmeralda Schoumans

Voedingsdeskundige

"Ik vind het heel belangrijk om uit te zoeken dat er geen toevoegingen in mijn eten zitten. Dit kan ik nu ook voor Happy Melons uitzoeken.

Jan Maarten Spijkerboer

Koerier